所以它的优点很明显，基本是和顶吸反着来的：吸油烟更干净、噪音更低、油烟不过脸。 专业厨师使用排烟罩有各种原因，但最重要的原因是为了防止热空气、气体、烟雾和其他烹饪副产品在厨房中积累。即使你没有燃气炉灶，你仍然可以让你的厨房充满烟雾、蒸汽和气溶胶颗粒，使烹饪过程更不舒适。 另外一方面，它的吸力也并不是那么强，因为顶侧双吸开启后，顶部和侧面都形成负压，造成互相削弱和影响，吸烟效果也会打折扣... https://www.sunshoreboston.com/